Palestra e degustação de vinhos Café
Raiz e Importadora Ravin
dia 14 de setembro de 2010
O objetivo da palestra
foi ampliar o conhecimento do universo do vinho e aprimorar os sentidos
olfativos e gustativos, através da arte e técnica do sommelier
português Damião Teixeira.
Foram
apresentados vinhos,
da importadora
Ravin, de diferentes tipos, estilos e
regiões.
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eventos.
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Espumante Pol Clément
Brut (Região Vale du Loire, França)
Vinho Goats do Roam
White 2009 (Região de Paarl, África do Sul)
Vinho Viña Maipo
Reserva Cabernet Sauvignon 2007 (Região de Vale de Maipo, Chile)
Vinho Boas Vinhas 2008
(Região do Dão, Portugal)
Vinho Vega Sauco
Piedras Crianza 2005 (Região do Toro, Espanha)
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A ARTE DE DEGUSTAR E
AVALIAR VINHOS - CASA VALDUGA
Para quem aprecia degustar e avaliar um bom vinho, a arte e técnica do
enófilo Marcelo Miguel foi novamente apresentada, no último dia 23 de
junho, desta vez utilizando rótulos da Casa Valduga, de
maneira
descontraída, numa viagem de aromas e sabores.
Outras degustações serão programadas
para os meses de julho e agosto. Os clientes cadastrados em nosso
mailing receberão os informativos por e-mail.
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Palestra e
degustação de vinhos do “Novo Mundo”
No
dia 18 de maio de 2010 o Café Raiz promoveu uma palestra e degustação de
vinhos de países do Novo Mundo. A apresentação foi liderada pelo enófilo
Marcelo Miguel. Os presentes puderam apreciar diversos vinhos do Brasil,
Chile e Austrália.
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Dia
22 de novembro de 2009 a Casa Valduga promoveu uma degustação do espumante Valduga
130 nas dependências da cafeteria. Os clientes presentes puderam provar e
adquirir o produto por um preço promocional.
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